脸部长蝴蝶斑,或产后面色暗及恶露不绝的女性,可常服用薏仁红枣水。 具体为:取生薏仁100克、红枣(去核)12枚,生薏仁用水浸洗,将4碗水及生薏仁倒入煲中,放入红枣,用小火煲45分钟后即可饮用。方中,红枣味甘性温,归脾、胃经,能补中益气、养血安神、缓和药性。魏晋中医古籍《吴普本草》谓其“主调中益脾气,令人好颜色,美志气”。薏仁利水渗湿、健脾止泻。两味合用,祛斑效果较好。 需注意,体质燥热的女性不适合月经期间喝红枣水;腹胀者,不适合喝红枣水,越喝越严重;枣糖分高,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化;另外,枣虽然可经常食用,但不可过量,否则有损消
一、酵母的特性 酵母是一群单细胞的兼性厌氧真核微生物,生长的最适温度25—30℃,其繁殖方式有无性繁殖和有性繁殖二种,但大多数无性繁殖为主。影响酵母发酵的主要因素在于养料、温度、酸碱度、湿度这几个方面。酵母养料主要是糖类,而在发酵过程中只能利用单糖。 二、酵母的发酵原理 酵母在面团中的发酵主要是利用生命活动产生的二氧化碳使面团发起蓬松,同时伴随着一系列的生物化学、物理和化学变化产生独特的风味物质,并赋予发酵食品特有的色、香、味及其内部组织。 三、影响酵母发酵的因素 酵母是一种纯生物发酵制剂,对环境又一定的要求,因此在使用前必须对酵母的特性有一个初步的了
今年以来,国内食用油价格持续上涨,从年初菜籽油价格大幅上涨,后来豆油追涨,再到现在棕榈油被热炒,三大主要食用油品种面临价格全线上涨的态势。食用油价格上涨的原因是什么?我国食用油供应有保障吗? 一些权威专家接受记者采访时表示,我国食用油对外依赖程度较高,但我国油脂油料生产能力不断提高,有完善的粮油储备制度,有多元化的油脂油料进口渠道,有能力保障“油瓶子”安全。 多因素推动菜籽油价格上涨 菜籽油是我国第二大食用油品种,也是今年以来第一个持续涨价的食用油品种。在期货方面,郑商所菜籽油期货主力合约价格最高突破每吨10000元,比年初上涨近30%,比5月份的低点
目前,消费者在选购食用油时,对是否转基因的关注度较高;各级管理部门也经常对市场上销售的食用油进行转基因标识专项检查。 在超市购物的你,却发现在很多油桶的标签上,找不到是否是“转基因”的标识。这是因为: 并不是所有的食用油都需标识是否用了“转基因”原料;也并不是所有品类的食用油都可以标识为“非转基因”。 2018年,市场监管总局等三部门发布《关于加强食用植物油标识管理的公告》,其中要求: “转
稻谷由于收获期不同,不同品种的稻谷储藏特性也不相同。如早稻、中稻收获时正值高温季节,便于及时干燥,人仓水分较低,但易感染害虫;晚稻秋后收获,正值低温季节,虫害较少,但不易干燥,入仓水分较高,容易引起发热霉变。如果稻谷没有储藏好,就会发生霉变、发芽,会导致稻谷品质劣变或者丧失生命力,造成重大损失,那么稻谷的存储特性是什么?又该怎么储藏呢? 稻谷的分类 稻谷根据生长期长短和粒型可以分为: 早籼稻谷:生长期较短、收获期较早的籼稻谷。一般米粒腹白较大,角质粒较少。 晚籼稻:生长期较长、收获期较晚的籼稻谷。一般米粒腹白较小或无腹白,角质粒较多。 粳稻谷:粳型非糯性稻的果实、