10月上旬，湖北省新季中晚籼稻大量上市。受强冷空气影响，省内部分地区出现大风降雨天气，给新季中晚籼稻的收割带来一定影响，出现了收购价格上涨较快、市场主体活跃、惜售情绪抬头等问题。为及时跟进市场行情变化，武汉国家粮食交易中心赶赴主产区进行了实地调研。

当前收购市场的变化

企业反映单产、品质下降，惜售待涨情绪抬头。

一是会员企业反映单产下降。受7月份中晚稻生长期间汛情以及10月初收割季遭遇大风降雨天气影响，部分地区中晚籼稻单产下降,部分田块稻谷出现倒伏，有合作社反映单产每亩同比下降300斤左右。

二是整体品质较2019年下降。雨水天气影响带来稻谷水分含量偏高，出糙率有所下降，少数田地出现芽谷，“十一”期间收购的新粮以烘干粮为主，容易出现“爆腰”等现象，带来品质下降。同时，受低温雨水天气影响，“十一”后大量收割机往北方玉米产区转移，影响当地收割进度，加上外省储备企业轮换采购需求旺盛，粮源目前部分集中在经纪人和烘干企业手上，部分农民囤粮比例较大，出现卖方待价而沽、卖跌不卖涨的惜售心理。

优质粮源俏销，价格继续走高。一是原粮价格上涨。企业反映“两优”稻谷折标后价格达1.35元/斤以上，较今年开秤时上涨3～4分钱;“黄华占”稻谷折标后1.41～1.42元/斤，较今年开秤价上涨5～6分钱，同比上涨0.10元/斤以上。沙洋县某烘干企业反映，20%～30%水分的湿稻收购价格1.05～1.10元/斤，烘干后外销重庆储备企业1.44～1.45元/斤。二是少数地区干湿稻谷价格倒挂。据了解，部分地区20%水分的湿谷价格高达1.26元/斤，加上烘干成本后为1.37元/斤，已高于其他地区的干稻价格。三是收购价格高于部分邻省。据悉，目前河南“两优”系列当地车板价1.26元/斤，运至湖北1.33～1.34元/斤，安徽中粮等企业收购价格1.32元/斤左右。四是成品大米价格上调。据企业反映，湖北省“两优”大米出厂价格在2.05～2.10元/斤，“黄华占”大米2.20～2.25元/斤，比“十一”前上涨0.05～0.10元/斤，走货加快、订单增加。

收购主体活跃，收储、加工企业博弈加剧。一是市场主体构成有变。9月初湖北中稻开秤时省外储备企业竞相收购，需求主要以轮换为主，而目前加工企业表现较为活跃。受包仓轮换收购需求、沿海省份成品粮轮换加大力度、销区大米订单增加(近期沿海进口大米同比数量减少)、自身加工优质粮源需求加大等多方面因素推动，活跃程度较前期加大。二是市场主体采购态度各异。外省储备企业从上市初来湖北采购粮源的情形仍在持续，省内部分资金实力雄厚的大型粮油加工贸易企业采购积极，而考虑到经营风险，储备企业轮换收购趋于谨慎，预计今年的集中收购期可能延长至11月中下旬，市场主体博弈加剧。

影响后期走势的因素

天气、疫情及舆情等不确定因素。目前看来，天气转晴，农民抢收抢晒，粮食品质回升，对价格稳定有一定积极作用，如果收获期间再出现持续雨水天气，则不利于价格回落，同时，对于冬季会否有疫情反复以及宏观环境判断的不确定性等因素，也会在一定程度上影响后期市场行情。

市场余粮出售速度。据调研所在地烘干企业、经纪人反映，农户对后期稻谷价格上行预期也在提高，目前大多数有待价而沽的心理，同时外流粮源减少，市场仍有较大比例粮源。

政策性粮源投放。一是10月16日起国家将暂停托市中晚籼稻竞价交易，将减少陈粮对新粮的替代，利于新粮价格的高位稳定。二是受储存年份较长的稻谷转为饲料粮定向销售影响，部分可供流通的陈粮粮源减少，一定程度影响市场预期价格。

储备企业补库进度。从全国范围来看，上半年因调控市场需要，部分粮食储备企业出库同比增多，下半年稻谷补库任务同比增加，也将对市场构成一定支撑。

市场化收购资金影响。受制于市场化收购资金融资慢、融资难的问题，部分加工企业建立库存需求一旦饱和之后，收购活跃程度将相应降低。

后期市场走势判断

预计湖北省中晚稻集中收购结束后价格仍有下跌可能。目前，疫情叠加天气等不确定因素，收购时间可能会延长至11月中下旬，在轮换计划完成后，储备收购主体减少，中小型民营企业受制于收购资金压力，在建立一定的商业库存后，将会减少竞相收购行为，市场收购主体也会进一步减少，价格也会相应稳定并可能回调到开秤价附近。如果不出现疫情反复，预计12月下旬至明年1月上旬会再出现集中售粮。

部分企业认为，受市场优质粮源减少、2018～2019年国家政策性粮食销售底价较高支撑市场新粮价格、终端需求增加等因素影响，短期内优质稻价格还将在1.35元/斤以上的高位维持一段时间。整体而言，确保粮价在合理区间运行应该是中晚籼稻市场价格运行的整体方向，稻谷作为主要口粮品种，整体供需仍较宽松，国家将会更明确保安全、保稳定的思路。

信息来源：粮油市场报